Kategori Memasak

Diet yang sihat dan seimbang tidak semestinya mahal! Tinjauan amalan yang telah terbukti berjaya dan kami mencari semula dengan senang hati hari ini. 1. Membeli-belah tanpa penambahbaikan Rasa jarang menjadi sebahagian daripada keseronokan dan kita boleh cenderung melakukannya dengan cepat, tanpa berfikir terlalu banyak.

Canapés dengan foie gras, roti mini dengan salmon, oren ... Thomas, Joyce, Sophie, Léonie dan Louise telah memutuskan untuk memberi sedikit bantuan dalam memasak untuk cuti. Tangan tamak kecil untuk resep resipi, hiasan cantik dan ... di meja! Lautan kentang Bahan-bahan 8 kentang yang kukuh (jenis roseval) 2 avokado.

Pisang adalah salah satu buah-buahan kegemaran bayi. Itu bagus, ia mengandungi banyak unsur surih seperti kalium dan magnesium, dan vitamin A, B, C dan E. Di sini, idea resipi dicadangkan. Dihancurkan dalam jus oren atau yogurt, pisang adalah salah satu buah pertama yang bayi anda, dari 6 bulan, belajar mengunyah.

Buah-buahan merah, pic, aprikot, melon ... musim panas ini, letakkan buah-buahan dan kesegaran di dalam makanan pencuci mulut kecil anda. Kami memberi anda idea! Klik pada tayangan slaid untuk melihat resipi Semua resepi: Elisabeth Tzimakas Foto: Jean-Charles Vaillant. © Enfant Magazine Adakah anda mempunyai resipi yang anda ingin kongsi?

1. Cool, Nuget ikan hum, nugget, dan ikan sila! Rumah lebih baik daripada versi perindustrian kerana anda pasti tidak mempunyai minyak sawit di dalam serbuk roti. Bahan-bahan: 3 belakang cod (beku dan pra-potong, kami hampir pasti tidak mempunyai tulang), roti 2-3 hari, 1 telur, 3 sudu besar.

Semasa mengandung, ia adalah 0 alkohol ... yang tidak bermakna kita tidak boleh bersenang-senang. Pina colada, mojito, pesisir pantai atau sangria juga wujud dalam versi perawan tanpa alkohol. Berikut adalah 12 koktel untuk menikmati tanpa kesederhanaan! Daging colada Resipi gourmet untuk pina colada tanpa alkohol Virgin sangria Resipi sangria sedikit gila!

Dari 4 hingga 12 bulan, perkara berlaku pada waktu makan untuk bayi anda! Apa penemuan ... Sweet atau masin, inilah 15 idea resipi lazat dan seimbang yang ditawarkan. Klik pada imej di bawah untuk melihat resipi kami Semua resipi bayi kami Kepelbagaian: fail Untuk mengetahui:

Makan tengah hari di rumput ... idea yang baik! Kami mengambil (atau memasang di taman) kain kertas kertas yang bagus, pinggan mangkuk penuh dengan warna, tuala dengan corak cantik dan pergi untuk pesta. Bagi majlis itu, kami menawarkan beberapa idea untuk sandwic, sandwich, kebab, pai masin, salad, pencuci mulut ... untuk pesta.

Sama ada hidangan starter atau tunggal, sup adalah lombong faedah. Berikut adalah 5 sebab untuk menikmatinya dan idea resipi kami untuk seluruh keluarga. 5 sebab yang baik untuk mencintai sup 1. Cahaya, ia mengandungi sedikit kalori untuk jumlah yang banyak, dengan syarat anda tidak menambah krim terlalu banyak. 2. Digest, ia mengandungi serat, banyak nutrien, mineral dan vitamin.

Pir? Muda dan tua suka kelembutan dan rasa halusnya. Cari resipi idea kami yang manis atau asin untuk dirasakan dengan keluarga. Pear pisang mousse Pear, bayi suka rasa manisnya! Asid folik, kalsium, kalium dan besi, ia adalah buah yang sangat baik untuk anak kecil anda. Buat dia menemui resipi ini dari 5 bulan.

2. Yum, Meatballs Memperkenalkannya dengan keseronokan karnivor ini dengan melayani bakso dengan kentang kukus. Ideal untuk anak-anak kecil yang masih bergelut untuk mengunyah steak dan merawat orang dewasa juga. Bahan-bahan (untuk sekeluarga kecil): 100 g daging lembu atau babi yang dicincang, daging lembu, 1 keping roti (roti atau baguette) dicelup dalam susu dan disiram, 1 jus garam dan lada atau paprika lembut.

3. Mince ikan cincang tidak buruk Bahan-bahan: 1 fillet ikan dikukus: ikan putih, lembut, seperti halibut atau tunggal (tekstur kita yang lebih banyak, pilih ikan kod), kentang , tomato cair dan minyak zaitun untuk sentuhan Provencal atau pasli dan mentega dalam fesyen Utara, 1 garut garam.

Letakkan dalam balang, simpan dalam peti sejuk, memanjangkan keseronokan buah-buahan dan sayur-sayuran hari-hari yang indah. Ini membolehkan untuk mengawal dietnya dengan lebih baik, berbuat baik dan bersenang-senang juga. Apa simpanan! Lima buah dan sayuran sehari! Anda telah mendengar mesej, tetapi dompet anda kadang-kadang enggan mengikutinya dengan harga yang mahal pada musim sejuk segar.

4. Fingerfood untuk sayur-sayuran Fingerfood, anda tahu? Anak-anak kecil perlu bersenang-senang merendam batang oren, merah atau hijau, mengikut sayuran, dalam sos krim. Bahan-bahan: sayur-sayuran yang pelbagai: wortel, timun, radishes, tomato ceri, cawangan seledri ..., dataran segar, 1 susu, chives, kari.

Sarapan pagi? Makan penting hari itu. Bagaimana untuk mengejutkan anak-anak anda, bangun citarasa mereka, sambil menghormati nasihat diet pakar kami? Berikut adalah 4 sarapan pagi untuk membuat anda pergi ke permulaan yang baik ... Formula sarapan gourmet Mengambil resipi coklat panas Perancis dari tradisi Perancis.

Bagi Jihanne, Timéo, Marius dan Elisa, Antony Courteille, chef di Atelier Guy Martin telah mencipta menu perayaan untuk menyiapkan empat tangan. Pemasak muda kami terpulang kepada cabaran. Anda juga akan mengikuti resipi ini menerangkan langkah demi langkah dalam gambar. Selera makan yang baik! Salmon yang renyah dengan Mutiara Glitter Krismas untuk Jihanne dan Marius?

Bagaimana untuk menawarkan anak-anaknya yang menghadapi alergi terhadap resipi gluten yang menyeronokkan dan lazat? Berikut adalah 4 idea lucu dan lazat dari buku Frédérique Barral "Makanan Kanak-kanak Gluten-Percuma" yang diterbitkan oleh Terre Vivante. Chenille Kek dengan Tomato Kering Lembut dan lazat, ulat ulat ini memakannya dalam kepingan.

Makanan pencuci mulut ... pencuci mulut anda suka memakannya, tetapi bagaimana jika anda juga menawarkan untuk membuatnya? Chef Pierre-Olivier Lenormand menawarkan 4 resipi kek untuk tukang masak muda. Sangat mudah, hanya ikuti gambar-gambar tayangan slaid kami. Di dapur! Kek dengan yogurt dan epal Ia gila apa yang boleh anda lakukan dengan yogurt ...!

5. Adakah ahli yang mengatakan sesuatu kepada anda? Inilah yang dikenali sebagai puree sayur campuran di Utara. Bahan-bahan: campurkan bersama-sama tiga sayuran maksimum, bukan untuk mengaburkan rasa. Untuk memilih untuk melembutkan: mentega, minyak zaitun atau krim. Caranya: Setelah dimasak, masak semua sayuran dengan garpu dengan sedikit mentega, atau gunakan pengadun dalam kedudukan perlahan.

Lollipops dengan foie gras, hamburger dengan foie gras, angsa panggang dan fondue parmesan dan buah berangan, boleh dengan sayur-sayuran lama ... untuk makanan anda akhir tahun, biarkan diri anda tergoda oleh resipi lazat ketua Cécile Castellan, duta besar Masakan barat daya. Hamburger dengan foie gras Ini adalah hamburger gourmet yang akan mengejutkan tetamu anda.